Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (landes)

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 19/07/2025 au 03/08/2025

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Les Guinguettes de Lafargue !

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 24/07/2025

Elles font leur grand retour, les Guinguettes de Lafargue, couplées à un Marché de producteurs/créateurs.... Alors, sortez vos agendas et rendez-vous les 15 et 22 mai et le 24 juillet 2025 à la propriété ! Truck de chef et son Food-Truck délectera vos papilles comme chaque année. Au cours de ces soirées nous célèbrerons la sortie de notre nouvelle cuvée en Pessac-Léognan blanc : Château De Domy Cuvée Arthur 2023.

L'ETE CARAVAGE AU CHATEAU DU FRESNE

Musique, Musique classique

Champéon 53640

Le 31/08/2025

À 12h – Ouverture des portes et de la billetterie Venez découvrir les concerts de musique de chambre, balades musicales, explorations et autres curiosités proposées toute la journée dans les coins du domaine. Oserez-vous l’aventure près du pigeonnier, ou dans la chapelle ? Visiterez-vous les jardins ? Ou peut-être les greniers ? Laissez-vous guider dans une exploration libre ou accompagnée dès votre arrivée au château ! À 12h30 – Pique-nique musical Installez-vous confortablement dans l’écrin sublime du Château. Détente musicale sur transats moelleux. Restauration disponible sur place. À partir de 13h30 Concerts dans tous les coins du domaine Visites du château par une guide-conférencière du Pays d’art et d’histoire Le traditionnel goûter musical Moments musicaux, surprises et découvertes… À 17h30 – Grand jeu "Musical Pursuit" Un jeu-concert où les spectateurs deviennent les joueurs ! Animé par Simon Guillot, flûtiste de l’Ensemble Caravage. --- Des chefs-d'œuvre de musique de chambre à savourer : Il Ballo – Petit Cabaret Renaissance Giovanni Bottesini – Concerto pour contrebasse W\.A. Mozart – Quatuor pour flûte, violon, alto, violoncelle Clara Schumann – Romances[...]

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 29/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 02/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 04/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 04/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 02/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 29/08/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Dîners gastronomiques au château de Puymartin

Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda - 24

Du 07/07/2025 au 18/08/2025

Niché au pied du château, notre restaurant et son chef d'orchestre Vincent Lucas, vous accueillent tout l'été pour des moments savoureux à vivre dans un cadre exceptionnel. En plus des services habituels, cet été, nous vous proposons de prendre part à six dîners à thème imaginés[...]

Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 19/07/2025 au 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

Marché Lot of Saveurs à Trespoux-Rassiels

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Trespoux-Rassiels 46090

Le 05/08/2025

PLACE AU JEU ! Dès 16h l Accès libre Petits et grands sont invités à venir se divertir autour de nombreux jeux en bois. Venez vous affronter en famille ou entre amis avec les jeux de votre enfance. LA CUISINE À LIRE Dès 16h30 l Accès libre A l’ombre d’un parasol, installé dans un confortable transat, faites un plongeon dans la culture avec la sélection gourmande de livres, à déguster sur place. CHASSE AU TRÉSOR : Cache-cache des saveurs lotoises ! De 16h30 à 19h30 l Accès libre (de 4 à 12 ans) Partez à la découverte des saveurs lotoises au gré d’une chasse au trésor à faire seul ou en famille ! Deux parcours sont à réaliser en autonomie, pour les plus petits (4 à 7 ans) et les plus grands (8 à 12 ans). CONCOURS DE PÂTISSERIE : A vos marques, prêts, pâtissez ! De 16h30 à 18h30 l Sur inscription auprès des communes [PLACES LIMITÉES] Répartis en duo, les équipes s’affrontent en cuisine ! Laquelle reproduira au mieux les faits et gestes du chef Maryan Rak ? C’est à force de gourmandise que les meilleurs l’emporteront. DÉMONSTRATION CULINAIRE : les chefs lotois en cuisine ! De 18h30 à 19h l Accès libre Les meilleurs chefs lotois viennent à la rencontre des curieux[...]

Les Dîners Insolites à la Carrière de Saint Tronc

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 25/07/2025 au 26/07/2025

Accrochée aux flancs des quartiers sud, la carrière de Saint-Tronc veille sur Marseille depuis 1840. C’est une présence discrète mais fondatrice, dont la pierre a bâti la ville autant que ses rêves. Ici, tout parle de lien : entre le calcaire et le béton, entre la roche et les hommes, entre cette entaille dans la colline et les monuments qu’elle a permis d’élever. Sans elle, ni Timone, ni Vélodrome, ni Cité radieuse. Un dîner pour célébrer un lien indéfectible, minéral et vivant. Aurélien Baron vient à peine d’ouvrir Bercail. Il entame ce nouveau chapitre après avoir participé à l’ouverture de l’Idéal. Avec Julia Sammut, pendant 7 ans, il a non seulement contribué à faire de ce lieu une destination emblématique de la ville, en même temps qu’il a participé à la revalorisation de Noailles, comme il avait pu le faire avec Xavier Zapatta au Cours Julien. Sa cuisine puise dans ses souvenirs d’enfance du quartier Belsunce et les saveurs méditerranéennes. Des plats simples, lisibles, sans tricherie, ancrés dans le marché et les saisons. Après une carrière dans l’enseignement spécialisé, il découvre sa passion pour la cuisine. Sélectionné pour Objectif Top Chef qu’il prépare[...]

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 27/07/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Braise Party et concert au Château de Mons en Armagnac

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique

Caussens 32100

Du 27/07/2025 à 20:00 au 27/07/2025

Pour l'occasion, un menu unique (entrée, plat, dessert) est réalisé par Thierry Schandelmeyer, spécialiste en cuisson plancha, brasero et fumoir. Ambiance assurée avec concert. Ce repas est sous forme de show cooking, le chef cuisine sous vos yeux. Renseignements et réservations au 05 62 68 46 18.

Les apéros d'Arthur

Atelier, Science et technique

Pertuis 84120

Du 28/06/2025 au 30/08/2025

Les apéros d'Arthur OPENING SAMEDI 28 JUIN 2025 Réservations obligatoires ! 04.90.79.19.30 ou directement sur notre site internet Les ateliers du chef Christophe Pulizzi Sunset, cocktails Musique live Le chef et son équipe sortent des cuisines du restaurant pour vous faire découvrir leur cuisine sous la forme d’ateliers gastronomiques en bord de piscine Il vous sera proposé plus d’une dizaine d’ateliers différents, raffinés et gourmands LA FORMULE à partir de 19h30 : Tarif unique de 48 €/personne pour un accès à discrétion à tous les ateliers proposés + 1ère consommation offerte Tarif enfant de 25€/ jusqu’à 12 ans À partir de 22 h Sirotez, Dansez, Entrée libre

La balade gourmande

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Périgueux 24000

Le 28/07/2025

Imaginez un chef passionné, un commis un peu perdu et une ribambelle de spécialités périgourdines à (re)découvrir. Noix, fraises, truffes, pâtés et sauce de Périgueux… tout y passe, avec des explications gourmandes et des anecdotes croustillantes. Entre fous rires et dégustations, cette balade vous plonge dans l’ambiance chaleureuse des marchés locaux. Une aventure gustative et théâtrale à ne pas manquer ! Durée : 1h30 Rdv : 9 Bis place du Coderc

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Jumièges 76480

Du 26/07/2025 au 25/10/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

Animation culinaire - Retour de marché au Clos Triguedina

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Vire-sur-Lot 46700

Le 29/07/2025

9h : Marché de Puy l'Évêque accompagné du chef Maxime Moreau 10h : Retour au Clos Triguedina pour cuisiner les produits du marché 13h : Dégustation des mets préparés et des vins de la gamme du Clos Triguedina

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 29/07/2025

Les plus belles recettes de Michel Guérard à réinterpréter à votre tour ! Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes, dignes d’un menu de Chef! • Le Zéphyr de truffe, « surprise exquise » sur une délicate Vichychoisse, • L’opulente pintade des landes sur les braises, petits gnocchis au vert et bisque des Chartrons, • Les fraises d’Eugénie en Melba de fruits rouge, toquées d’un sorbet aux herbes

Atelier- Atelier Culinaire Cookies Gourmands !

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Brieuc 22000

Du 23/07/2025 au 06/08/2025

Ces ateliers ludiques permettront à tous de découvrir les secrets de la pâtisserie tout en s'amusant ! Le tout en totale immersion dans notre atelier de fabrication : mesurer les ingrédients, mélanger la pâte, former les cookies et bien sûr, les déguster ensuite ! Guidé pas à pas, chacun pourra choisir parmi une variété d'ingrédients pour personnaliser ses cookies : pépites de chocolat, fruits secs, bonbons, etc... Laissez ainsi libre cours à votre imagination et créez des cookies uniques et délicieux ! Ces ateliers culinaires sont parfaits pour une activité en famille, un anniversaires, ou simplement pour passer un bon moment entre amis ! Alors n'hésitez plus, inscrivez vous et vos enfants dès maintenant et devenez ensemble de véritables chefs en herbe !

Dîner de chef sous les étoiles

Repas - Dégustation

Chevannes 45210

Le 09/08/2025

Une expérience inoubliable, un dîner de chef sous les étoiles, dans le décor grandiose de la serre en verre des Clés de la Ferme. Rémi Mariolles qui dirige les cuisines de l’Abbaye à Ferrières s’installera les 27 juin et 9 août. Il cuisinera un délicieux repas de sa composition avec comme vedettes les légumes de la ferme. Menu à venir très bientôt, uniquement sur réservation (lien de réservation à venir), places limitées à 25 couverts.

Vineart en Gascogne au Domaine de Herrebouc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Poutge 32190

Le 30/07/2025

Cirque, Exposition, Randonnée 10h-18h, en accès libre et en autonomie : Exposition photos du collectif Vertige Dégustation des vins bio et biodynamiques Parcours des saveurs et des sens. Balades autour du domaine. Espace de jeux en bois 16h30 Visite de chai décalée et théâtrale co-animée par les vigneronnes et les Clownanalystes suivie d’une dégustation commentée de 5 vins. Sur réservation 15€/adulte, 10€ visite seule (sans dégustation), 5€/enfant -12ans 18h Démonstration culinaire les Tables du Gers, par Thibault Lagoutte de l’Auberge de la Baquère incluant un accord met & vin. Offert 19h Spectacle clownesque, engagé et plein d’humour “Mangez en Tous” de Claire Baillon. Sur réservation 15€/adulte, 10€/enfant 12 à 18 ans, 5€/enfant -12ans 20h30 Dîner gourmet et gourmand sous les étoiles du château par le chef Thibault Lagoutte, de la Baquère, incluant un verre de vin ou de jus de fruits bio. Sur réservation 40€/adulte, 20€/enfant -12ans

OPEN CAVES 2025 - DOMAINE LA MARTINE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Castelreng 11300

Le 30/07/2025

Découvrez nos vignobles, dégustez nos vins bio avec tapas inédites et savourez les moules au feu de bois et frites maison du chef Jakob Treffers. Dégustation de vins avec tapas : 15 € Moules : 12 € | Frites : 5 € Pour les enfants : jus de fruit bio, frites et saucisson : 8 € à partir de 18h30 - Inscription recommandée

JEUDIS AUTOUR DES VINS

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Valflaunès 34270

Le 31/07/2025

Faire du voyage au Domaine Uma une expérience singulière, telle est la promesse de la programmation. ‍ De la rencontre du produit du terroir à la rencontre d'un chef étoilé en passant par la street food, la programmation éclectique se veut la garantie de satisfaire petits et grands, gourmands et gourmets dans la découverte de toutes les formes de cuisine alliée aux vins du Domaine.

STAGE CUISINE & PÂTISSERIE POUR ADOS (LA FABIC)

Repas - Dégustation, Atelier

Castelnau-le-Lez 34170

Du 28/07/2025 au 01/08/2025

Stage Cuisine & Pâtisserie pour Ados (28 juillet – 1er août) : une semaine pour cuisiner, apprendre et s’amuser, de 12 à 17 ans Vous avez un ado curieux, créatif, ou simplement gourmand ? Ce stage est fait pour lui. Pendant 5 jours, on l’accueille dans nos cuisines pour lui faire découvrir les bases de la cuisine et de la pâtisserie aux côtés de nos chefs passionnés (et très patients !). Au programme : Des recettes salées, sucrées, et toujours adaptées à leur niveau Des ateliers pratiques pour apprendre en faisant, dans une ambiance bienveillante Des dégustations sur place… et des boîtes bien remplies à ramener à la maison Tout se passe à La Fabic, à Montpellier, matériel fourni – il n’y a plus qu’à venir avec l’envie ! Une belle façon de passer des vacances utiles, créatives et délicieuses ✨

Soirée théâtre au Domaine de Bilé

Repas - Dégustation, Spectacle, Théâtre, Pour enfants

Bassoues 32320

Le 31/07/2025

Le Domaine de Bilé & le Théâtre des 7 Chandelles vous proposent une soirée Théâtre remplie d'éclats de rire avec la comédie collective 'La Salle d'Attente' mise en forme et en scène par Rosemonde Cathala, librement adaptée des "Ça va ?" de Jean-Claude Grumberg. Prenez votre ticket pour votre visite annuelle à la médecine du travail, un rendez-vous à ne pas manquer pour le contrôle de vos zygomatiques. Avant la pièce, Thibault Lagoutte, chef de l'Auberge la Baquère vous régalera avec ses plateaux gastronomiques. Au Menu (vins compris) : - Salade de melon, pastèque et jambon aux herbes fraiches - Fricassé de poulet à la basquaise, légumes du soleil et pommes grenailles - Charlotte aux fruits rouges Tarifs soirée (dîner + spectacle) : - 35€ par personne - 12€ par enfant de moins de 12 ans Tarif entrée spectacle à 21h : - 5€ par personne - GRATUIT pour les moins de 12 ans Réservation indispensable avant le lundi 28 Juillet. Salle à l'abri en cas de mauvais temps. Lors de votre réservation via Elloha nous vous demanderons votre carte bancaire EN GARANTIE. Par derrière nous accepterons votre réservation via Elloha puis nous vous enverrons un e-mail via notre banque où[...]

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 02/08/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

Marché Lot of Saveurs à Catus

Pour enfants, Repas - Dégustation

Catus 46150

Le 19/08/2025

PLACE AU JEU ! Dès 16h l Accès libre Petits et grands sont invités à venir se divertir autour de nombreux jeux en bois. Venez vous affronter en famille ou entre amis avec les jeux de votre enfance. LA CUISINE À LIRE Dès 16h30 l Accès libre A l’ombre d’un parasol, installé dans un confortable transat, faites un plongeon dans la culture avec la sélection gourmande de livres, à déguster sur place. CHASSE AU TRÉSOR : Cache-cache des saveurs lotoises ! De 16h30 à 19h30 l Accès libre (de 4 à 12 ans) Partez à la découverte des saveurs lotoises au gré d’une chasse au trésor à faire seul ou en famille ! Deux parcours sont à réaliser en autonomie, pour les plus petits (4 à 7 ans) et les plus grands (8 à 12 ans). CONCOURS DE PÂTISSERIE : A vos marques, prêts, pâtissez ! De 16h30 à 18h30 l Sur inscription auprès des communes [PLACES LIMITÉES] Répartis en duo, les équipes s’affrontent en cuisine ! Laquelle reproduira au mieux les faits et gestes du chef Maryan Rak ? C’est à force de gourmandise que les meilleurs l’emporteront. DÉMONSTRATION CULINAIRE : les chefs lotois en cuisine ! De 18h30 à 19h l Accès libre Les meilleurs chefs lotois viennent à la rencontre des curieux[...]

Fête des Battages

Fête, Pour enfants, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Exposition

Chef-Boutonne 79110

Le 03/08/2025

Venez célébrer la Fête des Battages sur le pré de la foire pour redécouvrir et célébrer le partage des labeurs de notre patrimoine agricole. • 10h-19h : Exposition tracteurs anciens et démonstration des Battages. • 14h : Spectacle, animation pour les enfants, grands jeux en bois, animaux de la ferme. Déjeuner sur l’herbe, choix entre les producteurs locaux, foodtrucks ou pique-nique ‘sorti du panier’

La balade gourmande

Balades, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Du 24/07/2025 au 28/08/2025

Imaginez un chef passionné, un commis un peu perdu et une ribambelle de spécialités périgourdines à (re)découvrir. Noix, fraises, truffes, pâtés et sauce de Périgueux… tout y passe, avec des explications gourmandes et des anecdotes croustillantes. Entre fous rires et dégustations, cette balade vous plonge dans l’ambiance chaleureuse des marchés locaux. Une aventure gustative et théâtrale à ne pas manquer ! Durée : 1h30 Rdv : 9 Bis place du Coderc

L'Ecrin des Saveurs au Montmarin

Repas - Dégustation

Pleurtuit 35730

Le 02/08/2025

Vivez une expérience culinaire unique dans le sublime jardin du Domaine de Montmarin. Profitez d'un apéritif et d'un dîner avec vue sur la malouinière et sur Rance, élaborés par des chefs de renom. Dîner en extérieur à la bougie dans un écrin de verdure. Menus unique tout compris. Apéritif et dîner en 4 temps: - Mise en bouche - Entrée - Plat - Dessert avec accord mets/vins - Cidre du domaine - Bières artisanales et distillerie locale Tarif unique : 115€ Les samedis 02 , 09 et 16 août 2025 au domaine du Montmarin à Pleurtuit à 19h30 Sur réservation uniquement à l'Office de Tourisme de Dinard, Saint-Lunaire, Saint-Briac-sur-Mer et Lancieux

Le Village - l'événement culturel africain

Foire - Salon, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique, Manifestation culturelle

PONT-L'EVEQUE 14130

Du 02/08/2025 au 03/08/2025

Organisé par l'association Akpadénou, le grand rendez-vous multiculturel installera pour la douzième année consécutive ses stands le week-end du 2 au 3 août. SAMEDI 02 AOUT • 1Oh15 - 1Oh 30: Accueil du Chef du Village pour le lancement des activités et remerciement avec un symbole du pays à l'honneur - Ouverture du Village au public - animation folklorique au gwoka • 1Oh40 - 1Oh55:Chanson« we are the world » • 11h - 11h 15 : Diverses allocutions • 11h 15 - 1 1h 30: Arbre à palabre animé par le Père Zacharie (prêtre à Livarot) • 11h 45 - 12h 15:Visite des stands • 12h 15 : Cocktail de l'amitié sous le Marché Couvert • 15h- 15h 30: Récit de contes sous l'arbre à palabres par l'Association du Québec Calvados • 15h 30 - 16h 30: Atelier de Percussion (Gwoka et djembé) • 16h - 17h: Atelier de danses afro-caribéennes Djamboola • 16h - 17h 30: Atelier de galettes Kabyles de thé à l'algérienne la Tagella: cuisson de pain dans du sable • 17h 30 - 18h 30: Tirage au sort des tombolas • 20h - 00h : Dîner - Repas antillais dansant • 22h - 22h 30: Tirage de tombola DIMANCHE 03 AOUT Foire à tout sur le Parking du Marché Couvert (tenue par l'UCIA Pont l’Évêque) Les animations[...]

Braise party et concert au Château de Mons en Armagnac

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique

Caussens 32100

Le 03/08/2025

Pour l'occasion, un menu unique (entrée, plat, dessert) est réalisé par Thierry Schandelmeyer, spécialiste en cuisson plancha, brasero et fumoir. Ambiance festive avec concert. Ce repas est sous forme de show cooking, le chef cuisine sous vos yeux. Renseignements et réservations au 05 62 68 46 18.

Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 03/08/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

Fête des Battages

Pour enfants, Fête, Repas - Dégustation

Chef-Boutonne 79110

Le 03/08/2025

Venez célébrer la Fête des Battages sur le pré de la foire pour redécouvrir et célébrer le partage des labeurs de notre patrimoine agricole. • 10h-19h : Exposition tracteurs anciens et démonstration des Battages. • 14h : Spectacle, animation pour les enfants, grands jeux en bois, animaux de la ferme. Déjeuner sur l’herbe, choix entre les producteurs locaux, foodtrucks ou pique-nique ‘sorti du panier’

Balade gourmande au Jardin Lou Pinatou

Repas - Dégustation, Balades, Plante - Fleur

Solignac-sous-Roche 43130

Le 03/08/2025

Charlotte et Alexandre ROY les chefs de l’Auberge Lou pinatou vous font découvrir leur jardin. Dégustation préparée avec les produits du jardin (tapenade, tartinable,confitures, miel….) Gratuit. Sur réservation à l'Office de Tourisme 04 71 61 50 74.

Cours de cuisine avec ERISAY - Maîtriser le pochage

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 06/09/2025

L'art du pochage. Découvrez les secrets pour manier la poche à douille comme une grand chef pâtissier ! Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Cours de cuisine avec ERISAY - Maîtriser le pochage

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/09/2025

L'art du pochage. Découvrez les secrets pour manier la poche à douille comme une grand chef pâtissier ! Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Atelier Sushis

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 05/08/2025

Animé par Pierre Méhu. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

Marché cuisiné

Marché, Musique

Beaussais-sur-mer 22650

Le 06/09/2025

5ème édition du marché cuisiné Evénement créé pour mettre en lumière notre patrimoine culinaire, producteurs, éleveurs, revendeurs, restaurateurs, associations, organisation publique ou privée du secteur alimentaire 16h - stand de producteurs & glaces et gâteaux artisanaux 18 - Table ronde autour du vin breton et de ses vignerons 19- Chefs, foodtrucks et tablées conviviales

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Science et technique, Concert, Conférence - Débat, Foire - Salon, Exposition, Marché

Bugeat 19170

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Nouveautés 2025 : Le voyage en autorail mythique des années 60 ! Une excursion originale, à partager en famille. Réservation : autorail.limousin@yahoo.fr et une exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

Exposition, Foire - Salon, Manifestation sportive, Conférence - Débat

Bugeat 19170

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Rendez-vous les 13 et 14 Septembre à Bugeat pour le 4ème Salon national de modélisme ferroviaire. L’occasion pour petits et grands, de partir à la découverte de chefs d’oeuvre réalisés par les plus grands passionnés de « petits trains », venus de la France entière et de l’étranger ! Au programme : Animations intérieures : marché du modélisme, ateliers pédagogiques et ludiques, simulations de conduite de train, espace vidéo, salles d'exposition, conférences, boutique-souvenirs, divers jeux pour les enfants, nombreux lots à gagner. Marché du terroir, restauration, Exposition de voitures anciennes, Animations musicales et danses traditionnelles. Nouveautés 2025 : Le voyage en autorail mythique des années 60 ! Une excursion originale, à partager en famille. Réservation : autorail.limousin@yahoo.fr et une exposition de diorama en LEGO avec l'association Limouzibricks

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Les Guinguettes de Lafargue !

L'ETE CARAVAGE AU CHATEAU DU FRESNE

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Dîners gastronomiques au château de Puymartin

Choco'création

Marché Lot of Saveurs à Trespoux-Rassiels

Les Dîners Insolites à la Carrière de Saint Tronc

Le vin au fil des sens

Braise Party et concert au Château de Mons en Armagnac

Les apéros d'Arthur

Chef / Cheffe de partie

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Commis / Commise de cuisine

Pizzaïolo / Pizzaïola

La balade gourmande

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Animation culinaire - Retour de marché au Clos Triguedina

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Plat signatures

Atelier- Atelier Culinaire Cookies Gourmands !

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Dîner de chef sous les étoiles

Vineart en Gascogne au Domaine de Herrebouc

OPEN CAVES 2025 - DOMAINE LA MARTINE

JEUDIS AUTOUR DES VINS

STAGE CUISINE & PÂTISSERIE POUR ADOS (LA FABIC)

Soirée théâtre au Domaine de Bilé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Marché Lot of Saveurs à Catus

Fête des Battages

La balade gourmande

L'Ecrin des Saveurs au Montmarin

Le Village - l'événement culturel africain

Braise party et concert au Château de Mons en Armagnac

Le vin au fil des sens

Fête des Battages

Balade gourmande au Jardin Lou Pinatou

Cours de cuisine avec ERISAY - Maîtriser le pochage

Cours de cuisine avec ERISAY - Maîtriser le pochage

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Atelier Sushis

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Marché cuisiné

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

4èmè Salon National du Modélisme Ferroviaire

Ressources supplémentaires